AUX MILLE SAVEURS
Nous sommes un tout petit restaurant Thaï dans le jolie village de Bargemon, entre Fayence et Draguignan. Nous sommes ouverts depuis le 1er Mai 2003 et après une première année d'existence comme Salon de Thé / Snack - nous sommes devenus restaurant Thaï uniquement. Propriétaire Tonia Mees est de nationalité hollandaise et préparatrice Rhapiporn Chomta est une Thaïlandaise. Ce tandem fait une cuisine absolument divine, souvent utilisant des recettes traditionnelles de famille, celles de la grand'mère de Rhapiporn. Nous faisons tout sur place: les nems, les sauces, même la pâte de curry. Il n'est pas toujours facile d'acheter les ingrédients, comme la France ne connaît pas très bien cette cuisine délicieuse. Mais avec l'aide de certains clients nous avons très régulièrement de produits frais de Genève, Amsterdam, Londres, Cardiff ou directement de Bangkok. Vous retrouvez chez nous tous les parfums et les saveurs de Thaïlande. Notre cuisine n'est pas très relevée, mais c'est quand même une cuisine de l'Asie sud-est, donc nous utilisons des piments. Nous vous suggérons de nous visiter et de faire un voyage dans une cuisine extrêmement raffinée et élégante. Faites des réservations au 0494-392001 et laissez vous surprendre par nos menus superbes. AUX MILLE SAVEURS 12 rue François Maurel 83830 BARGEMON
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