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LA CHATAIGNERAIE

 

Cuisine régionale de qualité élaborée par notre Chef. Menu complet de 15 a 21 Euros suivant vos choix.

 

Aperçu de plats proposés dans nos menus. Ils sont disponibles à la Carte.

 

NOS ENTREES

  • Terrine aux 2 Poissons sur fondu de Poireaux
  • Terrine au Foie de Volaille et Jambon Cru d?Ardèche Salade de Foie de Volaille et Gésiers confits Terrine de Légumes au Fromage de Chèvre Frais et Coulis de Tomates Salade Lyonnaise Salade Grenobloise
  • Salade Végétarienne

 

 

LA SUITE

  • Cuisses de Grenouilles à la Persillade
  • Filet de Sole Sauce Safran?

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Département : 26-Drome
Ville : ANNEYRON
Visites : 705
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responsableResponsable : Marc PASQUIOU
téléphoneTél. : 04 75 31 43 33
e-mailMel : contact@chataigneraie.com
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NOS PLATS ACCOMPAGNES DE LEGUMES

  • Pintadeau mariné au Côtes du Rhône et petits Légumes
  • Pavé de Saumon Aux Ravioles Sauce au Xéres
  • Suprême de Volaille sauce aux Lardons et Camembert
  • Bavette à l?échalote et au Vin Blanc
  • C?ur de Rumsteack flambé au Cognac, Sauce au Poivre Vert
  • Poulet aux Langoustines
  • Magret de Canard à l?Orange
  • Petite Friture

 

PLATEAU DE FROMAGES SECS OU BLANC

 

NOS DESSERTS

  • Ile Flottante
  • Tiramisû
  • Tarte aux Poires et Chocolat
  • Entremet aux Fruits Rouge, Mascarpone et coulis de Fruits
  • Mousse au Chocolat

 

 

LA CHATAIGNERAIE

Route de Mantaille

26140 ANNEYRON




Créé par : Sté - 8/12/2006 - id2sorties - Tous droits réservés.

Revisité par : Sté - 8/12/2006 - id2sorties - Tous droits réservés.

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