La Fontaine  

Restaurant de la Fontaine

Creissels,
Petit Village au caractère pittoresque, situé au confluent du Tarn et de la Dourbie, il a su conserver ses traditions aveyronnaises tant par son architecture que par l'hospitalité de ses habitants. En vous y promenant vous serez surpris d'y retrouver le Château, les nombreuses fontaines et aménagements hydrauliques témoins d'un passé tourné vers l'eau (énergie durable utilisée dans les différentes mégisseries). Au pied du Château, le bar-restaurant La Fontaine vous accueille dans un cadre semi ombragé où l'eau, la pierre et la flore confèrent à cette place du Baoumas un charme particulier. En contre bas vous pourrez y admirer le lavoir restauré alimenté par un aqueduc qui traverse une partie du village. En desccendant vers les rives du Tarn vous croiserez, sans doute, quelques cygnes qui ont pris possession du plan d'eau magnifiquement intégré à l'habitat. Pour clore votre ballade, les Bateliers du Viaduc vous porposent une occasion unique de découvrir les berges du Tarn au fil de l'eau ainsi que le passage inoubliable sous le Viaduc de Millau.

La Fontaine
3, Place des Baoumas
12100 CREISSELS