Le vin du domaine de Sully s'implante et renait de la tradition de vignoble de coteaux. Trois terrasses disposées, orientation Sud Ouest - Sud Est , se trouvent sous les remparts du village. Domaine de Sully 2005 : Les "3M" Merlot, Malbec, Mansois. Couleur foncée, robe violacée, nez de fruits rouges, légèrement framboisé, bouche fine et élégante rappelant le cassis et la violette, boisé et discret. La finale posséde une touche minérale rappelant la situation du vignoble. Découvrez notre cuvée 2006
Le millésime 2006 : Robe rouge-noire aux reflets grenat , ( couleur chaire de cerise bigarreau ) couleur nette et brillante aux larmes chatoyantes. Nez de fruits rouges groseilles et framboises au boisé délicat ; rappelant la vanille. Le fruit du raisin donne une bouche complexe issue des 3 M : Merlot , Malbec , Mansois . Les tannins sont ronds. Le Domaine de Sully SCEA N.et M.Bohy et Fils - Propriétaire / Récoltant Place Sully 46100 Capdenac Le Haut
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