A Biot, au pied du village, Chantal, Pierre, Michaël et Claude vous accueillent dans le cadre d'une authentique poterie du xvème siècle pour y déguster leurs spécialités et vous faire passer un agréable moment.

Carte et menus, midi et soir. Menu déjeuner vin compris le midi en semaine, sauf les jours de fêtes. Un salon de 10 couverts vous est proposé dans le cadre de l'ancien four de la poterie. Pour mieux vous recevoir réservation recommandée.
 
Le chef Michael FULCI élève de Monsieur Vergé et de Monsieur Ducasse vous présente ses créations, sa carte et ces menus et vous fait déguster au fil des saisons ses spécialités pleines de saveur Méditerranéenne et d'originalité. Le chef pâtissier Monsieur Claude JACQUES associé depuis 29 ans vous régale de ces desserts fins, délicats et pleins de fraîcheurs.
 
La salle au décor de vieilles pierres avec ses voûtes vous enveloppent dans une atmosphère de détente chaleureuse.

L'été la terrasse protégée d'une treille de vigne baigne dans une ambiance de détente estivale. Mur incrusté d'oeuvres de Jean Claude Novaro, jardin luxuriant et fleurs fraîches vous font passer un délicieux moment loin de l'agitation.